おせちは、解凍して食べるときちんとした食感になるか心配でしたが、実際には冷凍品らしくなく、ゆっくり冷蔵庫で解凍して食べるとちょうど良い状態になりました。
特に水っぽかったり、ボソボソしていることも心配していましたが、そんなことは全くありませんでした。
また、一品一品の説明書きがカラーで入っており、どの食材が使われているかも詳細に書かれていました。
特に小さな子供がいるため、どの食材を食べさせているのか把握できるのはとても助かります。
以前はおせちは単なる正月の飾り物で、完食するものではないと思っていましたが、このおせちを食べて気付いたことですが、しっかりと手作りされていて、一品一品に丁寧な工夫がされているんだなと感じました。
食べないで嫌いとしていた私の心情も考えものです。
最近では正月の特別感が薄れてきているし、おせちを作る家庭も少なくなってきていると思います。
しかし、私たちは日本のお正月の文化を残していきたいと考えています。
そこで、このお店のように良質なおせちを手頃な価格で購入することができるのは本当にありがたいです。
家族には内緒で購入しましたが、結果的には全員が「来年も頼みたい!」と一致団結しました。
私自身もおせちが大好きになりました。
|
コメント